Studio Georgeville - Activités culturelles

PROGRAMMATION 2024

Salon de printemps
Du 2 mars au 16 juin

Salon d'été
Du 18 juin au 1er septembre

Salon d'automne
Du 6 septembre au 10 novembre

Salon de Noël
Du 16 novembre au 26 janvier 2025

ATELIERS & CONFÉRENCES

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Studio Georgeville présente
CONCEPTS DE LA CUISINE CHINOISE ANCIENNE
AVEC LIFANG ZHANG

UN COURS EN 3 SESSIONS
SAMEDI après-midi - 13, 20 et 27 avril
Centre Murray
4680 ch Georgeville

- Samedi - 13 avril - 12 h à 16 h
DDF Dumplings to Die For
Apprenez à préparer des boulettes de pâte dans le cadre d'une expérience de groupe traditionnelle. Lifang vous montrera comment préparer des dumplings à la viande et végétariens avec des ingrédients locaux.

- Samedi 20 avril - 12 à 15 heures
YIN & YANG - L'ÉQUILIBRE DE L'ALIMENTATION ET DU CORPS
En utilisant le Yin/Yang de la nourriture, nous pouvons corriger l'équilibre du corps humain. Cette session enseignera comment construire un pont entre l'alimentation et le corps.

- Samedi 27 avril - 12 à 15 heures
THÉ CHINOIS - Apprendre les thés chinois auprès d'un maître
En Chine, boire du thé est une culture et un mode de vie. Apprenez le rôle du thé dans la vie quotidienne, sa fermentation, sa préparation et sa présentation. Votre conception du thé ne sera plus jamais la même ! Sentir la saveur profonde d'une goutte de thé, c'est comme connaître une forêt. En se promenant dans la forêt, on cherche sa destination. Une tasse de thé relie le corps et le coeur. -Lifang Zhang Les trois cours impliquent une préparation pratique, un test et une dégustation ! Ce cours est donné en anglais mais une traduction simultanée est disponible sur demande. En anglais avec traduction simultanée sur demande.

En anglais avec traduction simultanée sur demande.

PRIX MIS À JOUR - pour les 3 sessions : 200$ OU
Session #1= 100$ / Sessions #2 & #3 = 60$ chacune
Maximum 10 personnes
Pour vous inscrire, contactez studiogeorgeville@gmail.com ou appelez le 819-843-9992 entre 11h et 17h le samedi et le dimanche.

Lifang Zhang
Née et élevée dans la province chinoise du Guansu, Lifang Zhang est une spécialiste de l'histoire et des coutumes chinoises. Elle est une scénariste de documentaires historiques primée, recherchée par les réalisateurs, les collèges historiques et les fonctionnaires pour ses connaissances approfondies de l'art, de la nourriture et de la culture chinoises. Depuis son arrivée au Canada il y a sept ans, Lifang a donné des cours de cuisine, de calligraphie, de langue et de culture chinoises. Elle réside maintenant dans les Cantons de l'Est.